HÖCHSTER AUTOMATISIERUNGSGRAD
• Für den Kaliberbereich von 24 bis 120 mm bei mehr als 200 Takten pro Minute im Durchlauf
• Automatische, selbstüberwachende Prozesse für höchste Produktivität
• Spreizverdränger und Clipform optimiert für kurze Wurstschultern und mehr Scheiben pro Wurst
• Verbrauchsorientierte Zentralschmierung für maximale Zuverlässigkeit und Lebensdauer
ANWENDUNGSBEREICHE
Hochgeschwindigkeit mit mehr als 200 Takten bei höchster Automation zeichnet den FCA 120 aus. Er verschließt Collagen- und Faserdärme bis 58 mm und Kunststoffdärme bis Kaliber 120 mm (abhängig von der Materialstärke).
VORTEILE
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• Automatische, selbstüberwachende Prozesse für höchste Produktivität
• Verdrängerlochgröße und Clipdruckeinstellung servogestützt und als Produktparameter speicherbar
• Einstellfehler werden vermieden durch Erkennung von Clipgröße, Stempel und Matrize
• R-ID Clip für hohe Zuhaltekraft, bis hin zum bakteriendichten Verschluss bei Kunststoffdarm
• Auto-Stopp-System Clip, Überwachung durch Sensor bei Ende Clipvorrat auf Spule; einfache Entfernung der restlichen Clip
• Gleichmäßige Plissierung des Darmes und brätfreie Wurstzipfel durch den vertikalen Linearverdränger
• Hochdynamischer, energieeffizienter Servoantrieb, Geschwindigkeit stufenlos regelbar
• Einfache Maschinenbedienung mit SAFETY TOUCH – bruchsicher, 10” groß und leicht zu reinigen
• Höchste Produktivität; alle Produktparameter sind in der Rezepturverwaltung des SAFETY TOUCH abrufbar
• Alle Rezepte können mit dem SAFETY TOUCH dupliziert, gesichert und wiederhergestellt werden
• Bedienerfreundlich mit individuell belegbaren Bedienfeldern für manuelle Funktionen, wie z.B. Tipp-Betrieb