Der Zweck der PMS 505C / PMS 405C Cremeseparatoren ist es, eine ununterbrochene Entnahme und Trennung von Sahne aus der Milch mit hohem Wirkungsgrad zu gewährleisten. Die Cremeseparatoren PMS 505C / PMS 405C von Polat Machinery, die modular aufgebaut sind, können leicht an die Kundenwünsche angepasst werden.
Die Scheibenfässer der Cremeseparatoren von Polat Machinery verfügen über eine automatische Reinigungsfunktion. Die in der Trommel angesammelte Verschmutzung wird mit Hilfe der beweglichen Trommel innerhalb der über das Bedienfeld voreingestellten periodischen Zeitbereiche abgeführt. Die Bewegung der beweglichen Trommel erfolgt mit Betriebswasser, das durch die Magnetventile gesteuert wird. Die Trommeln werden aus dem rostfreien Duplexmaterial (DIN 1,4462) hergestellt, das korrosionsbeständig und hoch mechanisch widerstandsfähig ist, unter Verwendung modernster Technologie.
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