Schäl- und Entstrunkmaschine / Melonen PL2D - PL4D

Ananashalbautomatisch

Die halbautomatische Schäl- und Entkernmaschine PL1D/PL2D/PL4D ist spezifisch für Melonen, Ananas und Kürbis geeignet. Erhältlich in drei Modellen: PL1D mit einem Schälköpf, PL2D mit zwei Schälköpfen, PL4D mit vier Schälköpfen. Die Schälmaschine dankt einem besonderen Mechanismus ermöglicht sie auch die Ananasentkernung nach Kundenanforderung. Die Schälmaschine ist eine Maschine mit manueller Fruchtzuführung, die als Aussen-Schäler arbeitet: einsetzbar als leichter, ergiebiger Schäler, geeignet für alle Früchte, auch wenn sie nicht kalibriert und unregelmäßig sind. Um die Produktion zu erhöhen, erlaubt das neue System das Schälen auf einem Schäl-Kopf, während die andere Station geladen wird. Die Verarbeitung wird außerdem einfacher und die Hygiene und Fruchterhaltung ist besser, da die Maschine mit einem Auswurf ausgerüstet ist, der die Frucht direkt aus dem Band entlädt. Die Maschine ist vollständig aus einer INOX Chromstahl-Struktur gebaut. Alle Maschinenteile sind einfach auszuwechseln; die Teile, die mit der Frucht in Kontakt kommen, werden aus Lebensmitteltauglichen Materialien hergestellt. Die Maschine ist mit einem elektrischen Schaltschrank ausgestattet und mit zwei Invertern versehen: einer für die Fruchtgeschwindigkeitsregulierung und einer für die Klingengeschwindigkeit.