Ablauftisch für Käse SM series

Der Plevnik Käsetisch SM ist die perfekte Lösung für alle Hersteller von Molkereiprodukten. Mit seiner großen Ablagefläche kann er auf verschiedene Arten genutzt werden. Zum Beispiel für die Ablage von Käseformen oder anderer Molkereiausrüstung, zum Abfüllen von Joghurt, für den Transport von Käse zur Käsepresse oder Salzwanne … Das Untergestell auf Rädern ermöglich bei Bedarf ein einfaches Umstellen des Tisches in der Molkerei. • Käsetisch auf Rädern mit erhöhtem Rand (40 mm) • Der erhöhte Rand und der Auslass ermöglichen kontrolliertes Abtropfen • Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304 • Zerlegbare Tischbeine für SM 97, SM 147 und SM 199 – niedrigere Transportkosten • Käsetisch auf Rädern mit erhöhtem Rand (40 mm) und beheizter Arbeitsfläche • Die beheizte Arbeitsfläche verhindert eine Unterkühlung und Schock des Käsebruchs bei Kontakt mit der Oberfläche • Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304 • Anschlüsse für sanitäres Warmwasser • Vertiefter Käsetisch (300 mm) auf Rädern mit Trennplatte, die eine direkte Abfüllung der Käsemasse in die Käseformen ermöglicht • Die Käseformen können schneller und mit weniger Aufwand abgefüllt werden • Auslaufventil für Molke • Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304 Zusatzausrüstung: • Herausnehmbare Ablagefläche unter dem Tisch • Abtropfgitter an der Unterseite • Zusätzliche Trennplatte • Vertiefter Käsetisch (300 mm) auf auf Rädern für die Aufnahme der Käsemasse, das Abtropfen der Molke, das manuelle Vorpressen und das manuelle Schneiden der Käsemasse • Bewegliche Abtropfgitter vorne und hinten ermöglichen die Anpassung an verschiedene Mengen an Käsemasse