Der neue Verdunster-Typ ermöglicht die Nutzung eines umweltfreundlichen Kältemittels. Der geschweißte Kühlkörper mit geringem Volument benötigt eine geringere Menge an Kältemittel und ist leichter zu warten. Die automatische Steuerung des Kühlgerätes sorgt für die effizienteste Milchkühlung bei unterschiedlichen Umgebungstemperaturen. Der eigens konstruierte Rührer ist sogar mit kleinen Milchmengen effizient.