Die Buttermaschine ist ein modernes Gerät für eine schnelle und effiziente Butterherstellung. Zusätzlich zur Butter ermöglicht sie auch die Herstellung von Buttermilch, ein in kommerziellem Sinne attraktives Produkt. Ein hoher Ertrag bei Verarbeitung ist garantiert: 50-60 % Butter aus dem Rahm. Die Buttermaschine bietet die perfekte Gelegenheit zur Erweiterung Ihrer Produktpalette.
Schnell und effizient
• 10-20% schneller * zum Endprodukt
• Kneten von kleinsten Produktmengen
• gleiche Anordnung von Buttermilch in Butter
Ertrag** bei der Verarbeitung:
• 50–60 % der Butter aus Rahm
• 5 % der Butter aus fermentierte Milch
Einfache Wartung und Reinigung
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304
• Spezielle Behandlung der Innen- und
Außenflächen für einer einfacheren Reinigung
Breite Anwendbarkeit der Buttermaschine:
Herstellung von Butter, Buttermilch,
Streichkäse usw.