Vertikale Käsepresse PRP-AT series

pneumatischHartkäseEdelstahl

Automatische Käsevorpresse PRP-AT mit Abtropfband unter dem profilierten Tisch, einer Pressplatte, die die gesamte Käsemasse zugleich presst und Schneidmessern an der Vorderseite des Gefäßes. Das Abtropfband bewegt die Käsemasse zu den pneumatischen Messern. Benutzerfreundliche Vorpresse für die Verarbeitung größerer Chargen pro Tag (2.000-10.000 Liter). Geeignet für die Herstellung von Halbhart- und Hartkäse. Plevnik Vorpressen ermöglichen eine bessere Qualitätskontrolle des Käses und einen hervorragenden Ertrag – ca. 10 % Käsemasse aus der ursprünglichen Milchmenge. Vorpresse mit Abtropfband unter dem profilierten Tisch, einer Pressplatte, die die gesamte Käsemasse zugleich presst und Schneidmessern an der Vorderseite des Geräts. Das Abtropfband bewegt die Käsemasse zu den pneumatischen Messern. Material: Die Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, bestehen aus dem Edelstahl AISI 304. Bestandteile: •Vertiefter Käsetisch für die Aufnahme der Käsemasse mit Molke •Sammelgefäß für Molke unter dem Tisch •Stabiles Untergestell •Zwei fixierte Abtropfgitter (vorne und hinten) •Zentrale Brücke mit Pressplatte und Pneumatikantrieb •Vordere Brücke mit Messern und Pneumatikantrieb •Abtropfband mit Antrieb •Schalttafel mit Kontroller für Automatikbetrieb •Einfache Regelung der Presskraft Vorteile: •Automatische Ausführung •Abtropfen auch über das Abtropfband •Gleichzeitiges Pressen des gesamten Käseblocks •Geeignet für große Milchmengen (2,000-10,0001)