Die Käsevorpresse PRP-AP ist eine automatisierte, benutzerfreundliche Vorpresse mit einstellbaren Programmen zum automatisierten Pressen und Schneiden. Dieses Mehrzweckgerät ist vorgesehen für die Aufnahme der Käsemasse, das Abtropfen der Molke, das Vorpressen mithilfe von Druckluft, das automatische oder manuelle Schneiden der Käsemasse in gewünschte Käseblöcke und das automatische Pressen der Käsemasse in Käseformen. Das Gerät zeichnet sich durch seine breite Anwendbarkeit aus – es eignet sich zur Herstellung von Halbhart- und Hartkäse in kleineren Chargen von 1.000 l bis 4.000 l.
Die Vorpresse des Typs PRP-AP mit einem Schneidemesser und einer unterteilten Pressplatte auf einer beweglichen Brücke, die sich an der Vorpresse entlang bewegt.
Material: Die Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, bestehen aus dem Edelstahl AISI 304.
Bestandteile:
•Vertiefter Käsetisch für die Aufnahme der Käsemasse mit Molke
•Vordertür genutzt als Arbeitsfläche
•Stabiles Untergestell
•Auffanggefäß für Molke
•Auslaufventil für Molke
•Fixiertes Abtropfgitter an der Vorder-und bewegliches Abtropfgitter an der Rückseite
•Bewegliche Brücke mit Pneumatikantrieb, Messern und einer Platte zum Vorpressen
•Schalttafel
•Einfache Druckregelung für das Vorpressen
Vorteile:
•Automatische Ausführung
•Das bewegliche Abtropfgitter ermöglicht
die Verarbeitung unterschiedlicher Milchmengen
•Geeignet für durchschnittliche Milchmengen (1.000-4.000 I)
•Einfache Wartung