Der Plevnik Käsetisch SOM ist die perfekte Lösung für alle Hersteller von Molkereiprodukten. Er wird genutzt für die Aufnahme von Käsebruch, Abtropfen, manuelles Vorpressen und manuelles Schneiden der Masse in Käseblöcke. Das Untergestell auf Rädern ermöglicht bei Bedarf ein einfaches Umstellen des Tisches in der Molkerei.
Abtropftisch, SOM Basic
• Vertiefter Käsetisch (300 mm) auf Rädern
fur die Aufnahme der Käsemasse und
das Abtrofen der Molke
• Auslassventil für Molke
• Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304
Zusatzausrüstung:
• Abtropfgitter and der Unterseite
• Herausnehmbare Ablagefläche unter dem Tisch
• Tischabdeckung
• Trennplatte für die Käsemasse*