Automatisches Butterfass PJ series

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Plevnik Buttermaschine ist für die Herstellung von Butter und Buttermilch aus Sahne oder fermentierter Milch bestimmt. MEHRWERT FÜR MILCH Die Vorteile der Plevnik Buttermaschine sind: Schnellerer Prozess und effizienteres Kneten auch bei minimaler Befüllung der Buttermaschine mit den nahe an der Wand verlaufenden Rührschaufeln Sicherheit und vollständige Kontrolle während der Verarbeitung mit einer neuen speziellen Abdeckung (transparente Acrylabdeckung für PJ 13 und PJ 25 oder Edelstahlbedeckung mit Sichtglas für PJ 50 und PJ 100) Ertrag bei der Verarbeitung: ca. 50–60 % der Butter aus Rahm ca. 5 % der Butter aus fermentierter Milch Einfache Wartung und Reinigung Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 Spezielle Behandlung der Innen- und Außenflächen zum Zweck einer einfacheren Reinigung Zeit- und Kostoptimierung Breite Anwendbarkeit der Buttermaschine: Herstellung von Butter, Buttermilch, Streichkäse usw.