Kerngeschäft des Unternehmens ist die thermischeWärmebehandlung von Milch und erfolgt durch maßgefertigte Pasteurisierungsanlagen(Pasteurisierern), da dieser Vorgang in Abhängigkeit der Fassungsvermögen (Liter pro Stunde, l/h) und der endgültigen Verwendung des Produkts (HTST Frischmilch, ultra-pasteurisierte ESL-Milch, Milch für Käse und Milch für Joghurt) variiert.
Nach Kundenbedürfnis kann der Zentrifugal-Separator (oder Separator) für die Titration von Milch, der Homogenisator und der Entgaser und Desodorier verbunden werden, nützlich, um Milch von eventueller Luft oder unangenehmen Gerüche zu entfernen.
Die Homogenisierung reduziert und standardisiert die Partikel der Flüssigkeit, um sie stabil zu machen und an Geschmack und Konsistenz entsprechend den Anforderungen des Marktes zu gewinnen.