MODELL:
Die in Größen von 500 l bis 6.000 l erhältlichen Pulvermischer CPA sind für alle Milchverarbeitungs- und Lebensmittelherstellungsverfahren geeignet, bei denen pulverförmige Rohstoffe kontinuierlich oder batchweise in eine Flüssigkeit eingemischt werden, insbesondere Milchpulver oder deren Derivate, Zusatzstoffe, Schokolade, Eipulver, Salz, Zucker, Mehl etc.
ANWENDUNGEN:
Das innovative Rührsystem HTA, das eine Zahnscheibe vom Typ SC zum Dispergieren der Pulver und einen Schaufelrührer vom Typ HTPG4 zum Umwälzen des Produktes kombiniert, ermöglicht die Reduzierung der Mindestverarbeitungsvolumen und gewährleistet gleichzeitig die Effizienz bei Produkten, die einen hohen Trockenmasseanteil erreichen.
Auf Anfrage können diese Behälter wärmegedämmt und klimatisiert ausgeführt und für ein, um Schaumbildung zu vermeiden, unter Vakuum erfolgendes Einmischen von Pulvern ausgestattet werden.
Die Konstruktion des Unterbaus (Standfüße und Chassis) ist so ausgelegt, dass diese Behälter auf Waagen aufgestellt werden können.
BESCHREIBUNG:
Vertikaler, schnell gerührter, zylindrischer Edelstahl-Behälter Wärmedämmung und Klimatisierung auf Anfrage
ANWENDUNGEN:
Einmischen von Zutaten in eine flüssige Phase: Rekonstituieren von Milch, Bereitung von Vormischungen, Dessertmischungen, Zuckersirup etc.