Speicherbecken

MischGärEdelstahl

MODELL: Die Frucht Ihrer Arbeit muss an einem sicheren und geschützten Ort über variable Zeitspannen hinweg gelagert werden können. Der Lagertank Grande Réserve™ ist die Referenz für den Ausbau Ihrer Weine. ANWENDUNGEN: - Vorteile für den Benutzer - • Eine Ästhetik, die dem besonderen Ambiente der renommierten Kellereien entspricht, wo edelste Weine gelagert werden • Bewahrung der Qualität des gelagerten Weins und Gewährleistung des Umweltschutzes durch Vermeidung von Leckagerisiken • Auf Anfrage Inertisierungsvorrichtung zur Verhinderung der Weinoxidation • Vereinfachte Reinigung durch hohe Oberflächenqualität und leistungsfähige Reinigungssysteme BESCHREIBUNG: Zylindrischer Edelstahl-Tank mit Standfüßen oder zur Aufstellung auf einer Betonbodenplatte, mit Flachboden (4%) oder konischem Boden (15%) und exzentrisch-konischem Dach ANWENDUNGEN: Lagerung und Konservierung von Weiß-, Rot- und Roséweinen Alkoholische und malolaktische Gärung in der Weiß- und Roséweinherstellung Assemblage (mit geeignetem Rührsystem)