Die Zentrifugal-Extraktoren der Baureihe SCORPION sind der letzte Schritt in der Entwicklung des Dekantersortiments von Pieralisi. Mit ihrer fortschrittlichen Technologie in der Verarbeitung in zwei und drei Phasen bieten sie eine sehr hohe Kapazität und einen ausgezeichneten Ertrag.
Die Zentrifugal-Extraktoren der Baureihe SCORPION senken bei gleichem Durchsatz den Wasserverbrauch gegenüber anderen Extraktoren von Pieralisi stark.
Verstellbarkeit der Einfüllstelle
Man kann die Strecke der Flüssigkeiten (Wasser-Öl) oder des Tresters je nach Qualität und Merkmalen der Oliven und damit deren Verweildauer in der Trommel verlängern.
Verstellbarkeit des Füllstands der Flüssigkeitsphasen
Man kann das Volumen des Wassers und des Öls in der Trommel verringern oder erhöhen und damit die Verweildauer je nach Qualität und Merkmalen der Oliven erhöhen.
Veränderlichkeit der Umdrehungen der Schnecke
Man kann die Differenzdrehzahl der Schnecke und damit die Verweildauer des Tresters entlang des Streifens des Kegels und damit die Restfeuchte und die Fette je nach Qualität und Merkmalen der Oliven verändern.
Alle Materialien mit Produktkontakt sind aus Edelstahl.
Alle Verschleißteile wie Schnecke, Verteiler des eintretenden Produkts und Auslassdüsen für Trester sind mit verschleißfestem Material beschichtet.
Schrittweises Anlassen über Inverter.
Elektronische Kontrolle der Umdrehungen der Trommel und der Differenzdrehzahl der Schnecke (Modelle mit Rotovariator - optional).
Alternierender, pneumatisch betriebener Tresterschaber (optional).
Isolierung vom Boden durch Vibrationsdämpfer.