Fleisch-Mischwolf MWK114-80

automatisch

Der MWK114-80 überzeugt mit seiner guten Basisleistung des Antriebs. Dank dieser ist der Mischwolf sehr gut zum Verarbeiten von Fleischstücken bis max. -1°C geeignet. Standardmäßig mit einem 80 Liter Trichter ausgestattet, kann der Mischwolf neben Hackfleisch auch für die Herstellung von Koch-, Brüh und Rohwurst verwendet werden. Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen. Motordaten Drehstrom/3Ph 4,0 + 0,75/400 kW/Volt Förderleistung (produktspezifisch)* ~1050 kg/h Lochscheiben-Ø 114 mm Maschinenabmessungen (B x T x H) 685 x 1302 x 1325 mm Trichtervolumen 80 Ltr. Chargengröße (Wolfen/Mischen) ~60 kg