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Fleisch-Mischwolf MW56-330
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Fleisch-Mischwolf - MW56-330 - Paul Kolbe GmbH Foodtec - automatisch
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Eigenschaften

Lebensmittelprodukt
Fleisch
Weitere Eigenschaften
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Durchsatz

2.750 kg/h
(6.063 lb/h)

Beschreibung

Das größte Modell der MW-Serie. Dank seiner hohen Förderleistung und der perfekten Schnittqualität, eignet sich der MW56-330 ausgezeichnet für den Einsatz in Großbetrieben, in der industriellen Fleischverarbeitung und überall dort, wo aufgrund der Chargengröße ein Trichter mit 330 Litern benötigt wird. Außerdem ist der Mischwolf hervorragend geeignet für kontinuierliche Arbeiten sowie für die Verarbeitung von Fleischstücken bis zu einer Temperatur von -14°C. Technische Daten Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen. Schneidsystem Enterprise E56 Lochscheiben-Ø 152 mm Trichtervolumen 330 Ltr. Motorspannung (3Ph) 400 V Motor Hauptantrieb / Schutzart IP55 18,5 kW Motor Mischantrieb / Schutzart IP55 1,5 kW Nennstrom bei 400 V – Hauptantrieb 34,5 A Nennstrom bei 400 V – Mischantrieb 3,85 A Leiterquerschnitt 10 mm² Netzabsicherung bei 400 V (A träge) 50 A Einfüllhöhe 1922 mm Gehäuseauslaufhöhe (mit Haube) 716 mm Lärmpegel 68,8 db (A) Gewicht (netto) ~975 – 1075 kg Eine Drehzahl für Arbeitsschnecke / Maschine aus Edelstahl / Trichter mit Zugangssicherung / rostfreie Verschlussmutter / Gehäuse-Auslaufschutzhaube / Kombi-Hakenschlüssel / Druckknopfschaltung / Anschlusskabel für Netzanschluss / 4 höhenverstellbare Schwingmetallfüße / integrierter, ausklappbarer Stufenauftritt / Mischzeitvorwahl / erhöhte Antriebsleistung 22kW / stufenlose Geschwindigkeitsregelung (Arbeitsschneckenantrieb 18,5 kW oder 22kW) / Werkzeugwagen für Zubehörteile

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Kataloge

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.