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Fleisch-Mischwolf AW52-240
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Eigenschaften

Lebensmittelprodukt
Fleisch
Weitere Eigenschaften
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Durchsatz

3.000 kg/h
(6.614 lb/h)

Beschreibung

Die Automatenwinkelwölfe erfüllen mit ihren starken Antrieben höchste Ansprüche an Verarbeitung und Förderleistung. Sie eignen sich für die Verarbeitung von frischen und gefrorenen Fleischstücken von bis zu –16 °C. Die MultiGrind-Wölfe können sowohl mit einem Enterprise-Schneidsystem der Größen E52 und E56, als auch mit einem Unger-Schneidsystem mit den jeweiligen Größen 130 und 160 ausgestattet werden. Technische Daten Technische Änderungen vorbehalten. Maße können abweichen. Schneidsystem Enterprise E52 Lochscheiben-Ø 130 mm Trichtervolumen gesamt ~360 Ltr. Maschinenabmessungen (B x T x H) 1478 x 1541 x 1975 mm Motorspannung (3Ph) 400 V Motor Hauptantrieb / Schutzart IP55 15 (22) kW Motor Zubringantrieb / Schutzart IP55 1,5 kW Motor Produktlockerungsantrieb / Schutzart IP5 1,5 kW Nennstrom bei 400 V – Hauptantrieb 28,5 (40,5) A Nennstrom bei 400 V – Zubringantrieb 3,1 A Nennstrom bei 400 V – Misch- & Lockerungsantrieb (opt.) 3,1 A Leiterquerschnitt 10 (16) mm² Netzabsicherung bei 400 V (A träge) 40 (50) A Einfüllhöhe 1978 mm Gehäuseauslaufhöhe (mit Haube) 720 mm Lärmpegel 68,8 db (A) Gewicht (netto) ~950 – 1050 kg Maschine aus Edelstahl / Beladetrichter mit Zugangssicherung / Gehäuseauslauf-Schutzhaube / rostfreie Verschlussmutter / Druckknopfschaltung / hydraulischer Schneckenausstoßer / Steckschlüssel SW 24 / Kombi-Hakenwerkzeug / I-tourige Ausführung / 4 höhenverstellbare Schwingmetallfüße / Vorfüllfunktion der Zubringerschnecke / Anschlusskabel für Netzanschluss

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Kataloge

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.