Nudelproduktionsanlage für frische Nudeln

für kurze Nudelnmit Trocknungmit Kühlung

Linien für extrudierte Kurzformteigwaren Frische Nudeln werden in den meisten Fällen mit frischen Eiern hergestellt, daher müssen die Maschinen nach jedem Arbeitsgang vollständig desinfiziert werden. Daher die Aufmerksamkeit für die Details der PTG, die mehrere Modelle von Extrudern unter Vakuum in Edelstahl entwickelt hat, um das Problem der Desinfektion der Zellenradschleuse und des schnellen Wechsels der Düse zu lösen. Lösungen von 300 kg/h bis 3000 kg/h. Die Linien bestehen im Allgemeinen aus: Automatische Presse Shaker Vortrockner Transportband Pasteurisierer Vortrockner Kühler