Käsesalzbadanlage

Die Käse-Solekammer ist der Raum, in dem dem Produkt Salz hinzugefügt wird. Der Prozess der Salzzugabe erfolgt durch Eintauchen des Produkts in einen Tank, der mit einer Lösung aus Wasser und Salz gefüllt ist. Dieser Prozess verhindert die Bildung von Bakterien und verbessert den Geschmack des Produkts. die Oberflächen der Käselakekammer müssen aufgrund der starken Salzkonzentration in der Luft und der hohen Luftfeuchtigkeit einer stark aggressiven Umgebung standhalten können. Die ideale Lösung bieten die Paneele der Thermodular-Linie, die dank ihrer Sichtblenden aus glatter oder geprägter Glasfaserbeschichtung (Fiberglas) auf der Sichtseite angebracht werden können.