Pasteurisierer für Nudeln PS/150 series kompaktDampfkleinformatig
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Eigenschaften
- Anwendung
- für Nudeln
- Weitere Eigenschaften
- kompakt, Dampf, kleinformatig
Beschreibung
Kompaktpasteur für kleine Werkstätten, zur Pasteurisierung von frisch gefüllten Nudeln (Ravioli, Cappelletti, Ravioli) mit einer Verweilzeit im Dampfbad von 30 Sekunden bis 3 Minuten. Angetrieben von einem Gasbrenner oder elektrischen Heizgeräten. Rahmen im Stahlauslass zur Aufnahme des Produkts. Temperatur und Bandgeschwindigkeit einstellbar. Stromversorgung: LPG - METHAN - ELEKTRISCH.
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