Kontinuierlicher Pasteurisierer und Sterilisator HT220DSI

DampfHTST

Das OMVE HT220DSI System wurde für die Verarbeitung von Produkten mit niedrigem und hohem Säuregehalt mit direkter und indirekter Wärmebehandlung entwickelt. Dieses vollständig integrierte System enthält alle Funktionen, die bereits das OMVE HT220-System bietet. Dieses System kann leicht von einem einzigen Bediener gesteuert werden. Der HT220DSI kann mit niedriger oder hoher Automatisierung geliefert werden, um die Reproduzierbarkeit von Rezepturen zu gewährleisten und den Technikern in Forschung und Entwicklung vollständige Flexibilität zu bieten Lebensmittelwissenschaftler können hitzeempfindliche und komplexe Anwendungen verarbeiten, indem sie genaue Dampfmengen verwenden, um das Produkt sofort zu erhitzen und dann schnell abzukühlen. Darüber hinaus kann das HT220DSI-System mit einer Vielzahl von Kühl- und Heizfunktionen ausgestattet werden, um Lebensmittelwissenschaftlern die Möglichkeit zu geben, ihre Rezepturen zu perfektionieren, indem sie die richtigen Zeit-Temperatur-Verarbeitungsbedingungen einhalten und gleichzeitig genügend Turbulenzen bei niedrigen Raten erzeugen Lebensmittelentwickler können gesunde Bio-, Milch- oder pflanzliche Getränke, Nutraceuticals, Smoothies, Babynahrung und andere hochviskose Rezepturen mit indirekter HTST/UHT über Röhrenwärmetauscher oder direkter UHT mit Dampfinjektion und optionaler Inline-Homogenisierung im Upstream-Modus und/oder Downstream-Modus (aseptische Ausführung) zubereiten Zur Aufrechterhaltung der sanitären und/oder hygienischen Fähigkeiten verfügt das HT220DSI-System von OMVE über integrierte CIP- und SIP-Technologien. Aus diesen Gründen ist das HT220DSI-System von OMVE ein ideales System für die Erweiterung der Produktion.