Offene Fisch-Enthäutungsmaschine (Tischmaschine) mit CF-Technologie.
Besonderheiten: -
3 Enthäutungsarten:
- dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
- Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)
- begrenzt: tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)
Einsatzgebiete: -
Universelle Eignung für viele Fischarten.
Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Plattfische wie Scholle oder Seezunge, usw.
SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUN
• Zahnwalze aus V4A-Edelstahl, mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
• Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
• Messerspalt stufenlos einstellbar
• Fußschalter
• Tragegriffe
• Edelstahl rostfrei
OPTIONEN
• NEU: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) Sicherheitssystem
• Untergestell mit Lenklaufrollen
• Transportwalze mit anderer Zahnung