Automatische Fischenthäutungsmaschine CORTEX CF 460

für Forellefür Lachsfein

Offene Fisch-Enthäutungsmaschine mit CF-Technologie und universeller Eignung für viele Fischarten. Besonderheiten: - 3 Enthäutungsarten: - dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning) - Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning) - begrenzt: tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning) Einsatzgebiete: - Universelle Eignung für viele Fischarten. Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Plattfische wie Scholle oder Seezunge, usw. Auch geeignet zur Enthäutung von Fischarten mit dünner Haut. SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUN • Zahnwalze aus V4A-Edelstahl, mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie) • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb • Messerspalt stufenlos einstellbar • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse • Ergonomisch günstige, höhenverstellbare Fußschaltleiste • NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit • Feststellbare Lenklaufrollen • Edelstahl rostfrei OPTIONEN • NEU: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) Sicherheitssystem • Transportwalze mit anderer Zahnung • Beschickungsvorrichtung zur sicheren Enthäutung kleiner Fische