Affilatoio DRY ist ein professioneller Trockenschleifer, er kann alle Arten von Messern und Scheren schärfen und eignet sich besonders für große Klingen wie Äxte, Hackmesser etc.
Die Filzscheibe mit Schleifpaste beschichtete kann für Präzisionsentgratarbeiten verwendet werden; Das Schleifband ermöglicht die Bearbeitung der Schneidkante und des Klingenaustrittswinkels dank der 2 Arbeitspositionen auf dem Schleifband: oben flexibel und unten starr und gestützt.
Affilatoio DRY ist ein ergänzendes Schärfgerät zu den anderen Maschinen der Affilella-Reihe und kann für alle Arbeiten an besonders dicken Endlosklingen verwendet werden.
Für mehr Präzision beim Schlichten werden ein Ersatzband und ein Schleifpastenstab mitgeliefert, der auf der Entgratscheibe verwendet werden kann.