Lebensmittelproduktionsanlage für mehrschichtige Produkte SRATIMATIK MY2023

automatisch

MTS-Innovation für Produkte, die aus mehreren überlappenden Schichten bestehen Hierbei handelt es sich um eine automatische Linie zur Herstellung von mehrschichtigen Produkten auf der Basis von Fleisch, Wurstwaren und Käse. Diese Maschine ist mit einem präzisen Schneidsystem ausgestattet, das die Verarbeitung verschiedenster Rohstoffe unabhängig von Konsistenz und Zusammensetzung ermöglicht. Die Mehrschicht-Produktionslinie sorgt für saubere Schnitte mit gleichmäßiger Dicke, ohne dass das Produkt unschöne Risse oder Risse aufweist, und legt die Schichten übereinander. Darüber hinaus ist es mit einem speziellen Produkttransportsystem ausgestattet, das die Verwendung extrem weicher und zarter Rohstoffe ermöglicht. Diese Maschine ist ideal für die Herstellung von Produkten wie Cordon Bleu, Toast, Sandwiches, Mozzarella in Carrozza und Valle d'Aosta mit einem perfekten Erscheinungsbild. Die Maschine ist modular aufgebaut: Das präzise Design und die einfache Öffnung der verschiedenen Verarbeitungselemente sowie die Optimierung der Produktionskapazität vereinfachen Reinigungs- und Wartungsarbeiten. • - Produktionskapazität von bis zu 3000 Fertigprodukten pro Stunde • - 400, 600 und 1000 mm Förderband • - Präzise pneumatische Positionierung der Füllung • - Ausgestattet mit Sahnespender (optional) • - Scheibenstärke einstellbar von 0 bis 15 mm • - Breite und Dicke der Modulscheiben bis maximal 500 mm Länge und 120 mm Breite • - Einstellbare Produkt- und Schneidmesservorschubgeschwindigkeit