Überzieh- und Paniermaschine / Fleisch PANARELLA

Gemüsefür Fischfür Käse

Bandpaniermaschine (150/250/400/600/900) Die effizienteste Panade der Welt Diese Maschine ermöglicht das 360°- und kontinuierliche Panieren jedes Lebensmittelprodukts. Die Produkte werden auf einem Bett aus Semmelbröseln transportiert, sie können unabhängig von ihrer Form und Größe auf jeder Seite vollständig gewendet und paniert werden. Überschüssige Panade wird durch ein Gebläse entfernt. Diese Maschine ist in der Lage, sowohl frische als auch gefrorene Produkte zu panieren, wobei die organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben und eine sehr hohe Qualität gewährleistet wird. Die Bandpaniermaschine eignet sich perfekt für die Herstellung hervorragender Produkte wie Schnitzel, Cordon Bleu, frittierten Käse und perfekt paniertes Paniergemüse. Seine Struktur ermöglicht eine einfache Durchführung von Wartungs- und Desinfektionsarbeiten. • - Erhältlich in mehreren Modellen, basierend auf der Breite des Förderbandes, das in verschiedenen Formaten erhältlich ist: 150, 250, 400, 600, 900 mm • - Förderbandgeschwindigkeit elektronisch regelbar von 8 bis 15 Metern pro Minute • - Ausgestattet mit einem Behältertank, der die Semmelbrösel von Verunreinigungen trennt und den Verarbeitungszyklus automatisch wieder beschickt, um Abfall zu vermeiden