Überzugsmaschine

SCHOKOLADEN-DEKORATEURE Spezifikationen Edelstahlkonstruktion, die von einem Motor und einem Spezialgetriebe angetrieben wird Das Gerät oszilliert in zwei verschiedenen Achsen unabhängig voneinander, in Quer- und Längsrichtung Durch Änderung der Geschwindigkeit und der Frequenz in den beiden Achsen erhalten wir verschiedene Formen von Zickzack-, Ein-Schleifen- oder Doppelschleifen-Mustern Ein spezielles Reinigungssystem mit 2 Filtersieben, das in einem Zyklus verwendet wird und die Dekorationsschokolade sowie die Filtersiebe kontinuierlich reinigt, um eine Verstopfung des Systems zu vermeiden Dank dieses speziellen Reinigungssystems werden sehr dünne Dekorationsfäden erzeugt, ohne dass das Rohr zur Reinigung von Zeit zu Zeit demontiert werden muss Das endgültige Dekorationsrohr ist ein einfaches Rohr mit Löchern ohne Nadeln, das sehr leicht für verschiedene Produkttypen ausgetauscht werden kann Der Dekorateur ist mit eigenen Heizgeräten ausgestattet, um die Schokolade immer heiß zu halten, sowie mit einem eigenen Bedienfeld Der Dekorateur ist als mobiles Gerät konzipiert, das es ermöglicht, ihn entweder in der Überziehmaschine am Ausgang oder auf dem Dekorationstisch am Eingang des Kühltunnels zu platzieren