Fleischwolf C/E R22H

NEUHEITEN! Aus der Erfahrung von La Minerva die neuen, immer zuverlässigeren und noch besseren gekülten Qualitätsfleischwölfe! Halbautomatische Hamburgermaschine. Erhältlich in zwei Stärken nach Wahl, 14 mm oder 17 mm. Besteht aus mit Wasser waschbaren Komponenten. Stopp beim Erreichen des gewünschten Gewichts und automatischer Neustart. Portionen mit konstantem Gewicht. Abmessungen der Hamburger Max: L 115 mm x H 90 mm Medium: L 95 mm x H 90 mm Min: L 60 mm x H 90 mm WICHSTIGEN EIGENHEIT Aufbau und Fülltrichter aus Inox-Stahl . Innenmundstück, Förderschnecke und Handrad aus Inox-Stahl Ausführung Enterprise: 1 Platte und 1 selbstschärfendes Messer in Inox-Stahl Ausführung Unger: 3-teilig für die 22 (Ø 82) und 5-teilig für die 22 (Ø 82) und die 32 (Ø 98) Start, Stopp und Laufumkehr mit Niederspannungs-NVR-System Hackfleischherstellung und Kühlung unabhängig Auf Anfrage: Spezialspannungen, 60 Hz, Inox-Tisch mit Rädern VERSIONs Ausführungen “R” und “W” nur zur Hackfleischherstellung Ausführungen “RH” und “WH” mit halbautomatischer Hamburgermaschinen-Anwendung Ausführung “W” und “WH” mit Vitrine und Led-Beleuchtung KÜHLUNG Hermetisch dichter und geräuscharmer Kompressor Elektronischer Thermostat für eine perfekte Temperaturkontrolle Optimale Arbeitstemperatur 1°C Kühlgas mit auf null reduzierter Umweltbelastung R134A Fülltrichter an 5 Seiten gekühlt und durch durchsichtigen Deckel geschützt