Starke und Kompakte.
Hochleistungsgeräte.
Leicht zu Reinigen.
Für Professionelle Benutzer.
RELIABLE
Stark und Kompakt. Hochleistung. Leicht zu reinigen. Für professionelle Benutzer.
Gehäuse und ausziehbarer Trichter aus inox Stahl
Externe-Schneckengehäeuse aus Edelstahl :
Enterprise: 1 Lochscheibe und 1 selbst schäerfendes Messer aus Edelstahl
Unger S5: Ø 98, 3 Lochscheiben, 2 selbst schäerfende Edelstahl-Messer und 2 Ringe
Schneckengehäuse und Zuführring mit größerem Volum: Leistungszunahme von 50% bis 80% gegenüber den traditionellen Fleischwölfen
Ausgezeichnete Haschierung dank besondere Formgeburg und den sehr geringen
Toleranzen zwischen Schnecke und Schneckengenhäuse
Schnelle und wiederstandsfähige Befestigung des Schneckengehäuse.
Sichere und einfache Reinigung der Maschine: Schneckengehäeuse, Trichter,
Schneideaggregat und Einfüllungskanal können herausgenommen und gründlich gereinigt werden, ohne daß die Gefahr besteht, die Maschine zu beschädigen
Vonwärtsgang, Plizstoptaste und Rückwärtsgang mit Niederspannungs- NVR (24V).
Elektrische Ausstattung im dichtem Gehäuse mit Schutzart IP 56.