Leistung 300 - 500 Stück / hBesides für ein angenehmes Aussehen, die Oberflächenbeschichtung schützt auch den Käse vor Pilzbefall und Austrocknung während der Reifung, konzipiert für kleine bis mittlere Produktionsraten, bietet diese halbautomatische Käsefärbeanlage eine vollständige Oberflächenbeschichtung unabhängig von Käseform und -abmessungen. Darüber hinaus spart es eine bemerkenswerte Menge an Produkt, da nur eine dünne Schicht gleichmäßig über die gesamte Fläche aufgetragen wirdDie Beschickung des Käses erfolgt manuell - elektropneumatisch betätigt - Förderband synchronisiert mit der Beschichtungsanlage - Kontinuierliche Reinigung für das Förderband - Rotierende Airbrush mit Durchfluss- und Sprühverstellung - Geeignet für alle Arten von ganzen Käsesorten - Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
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