Batch-Schokoladentemperiermaschine TM40-PRO

Die Temperiermaschine TM40-PRO ist das richtige Gleichgewicht zwischen der Welt der kleinen Labore und der mittleren Unternehmen. Dank des Fassungsvermögens von 40 kg im Tank und der Produktionsleistung von 150 kg/Stunde ist sie der perfekte Mittelweg zwischen den beiden Kategorien. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis macht sie zu einer Ikone der PROFESSIONAL-Schokoladen-Temperiermaschinen der MIA FOOD TECH-Reihe. Sie ist mit einem digitalen elektronischen Bedienfeld zur Steuerung des Temperierzyklus ausgestattet. Softwarefunktion zur volumetrischen Dosierung mit Pedal für eine perfekte Kontrolle des Produktflusses. Dank der großen Wärmeleistung des Tanks ermöglicht sie einen schnellen Schmelz- und Temperierzyklus. TECHNISCHE DATEN  - KAPAZITÄT DES TANKES: 40 kg Schokolade  - STUNDENPRODUKTION: 150 kg  - ANTRIEBSLEISTUNG: 1,6 kW, 400V dreiphasig, 50/60 Hz  - GESAMTABMESSUNGEN: Länge: 761 mm, Breite: 580 mm, Höhe: 1555 mm, Gewicht: 190 kg  - GARANTIE: 2 Jahre IM LIEFERUMFANG DER MASCHINE ENTHALTEN  - Beheizter Rütteltisch  - N.25 Schokoladenformen