TANKKAPAZITÄT: 24 kg Schokolade
STUNDENPRODUKTION: 90 kg
EINGESCHALTETE LEISTUNG: 1 kW, 400V dreiphasig, 50/60 Hz
GESAMTABMESSUNGEN: Länge: 568 mm, Breite: 500 mm, Höhe: 1450 mm, Gewicht: 160 kg
GARANTIE: 2 Jahre
Im Lieferumfang der Maschine enthalten
Beheizter Rütteltisch
N.25 Schokoladenformen
Entwickelt für kleine/mittlere Produktionen, aber mit den gleichen Robustheitskonzepten wie die anderen Maschinen der Produktreihe.
Die TM24-ECO ist mit einer digitalen elektronischen Schalttafel zur Steuerung des Temperierzyklus und einer Softwarefunktion zur volumetrischen Dosierung mit Pedal zur perfekten Kontrolle des Produktflusses ausgestattet.
Dank der großen thermischen Leistung des Tanks ermöglicht er einen schnellen Schmelz- und Temperierzyklus.
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