Batch-Schokoladentemperiermaschine TM12-PRO

Die TM12-PRO-Temperiermaschine ist die kleinste PROFESSIONAL-Maschine zum Temperieren von Schokolade im MIA FOOD TECH-Programm. Fassungsvermögen des Tanks: 12 kg Schokolade STUNDENPRODUKTION: 45 kg ANTRIEBSLEISTUNG: 0,7 kW, 220V einphasig, 50/60 Hz GESAMTABMESSUNGEN: Länge: 595 mm, Breite: 480 mm, Höhe: 1435 mm, Gewicht: 121 kg GARANTIE: 2 Jahre Im Lieferumfang der Maschine enthalten Beheizter Rütteltisch N.25 Schokoladenformen Die Maschine ist so konzipiert, dass sie auf kleinem Raum untergebracht werden kann. Sie ist mit dem gleichen Robustheitskonzept gebaut wie ihre größeren Schwestern. Die TM12-PRO ist mit einem digitalen elektronischen Bedienfeld zur Steuerung des Temperierzyklus und einer Softwarefunktion zur volumetrischen Dosierung mit Pedal zur perfekten Kontrolle des Produktflusses ausgestattet. Dank der großen thermischen Leistung des Tanks ermöglicht er einen schnellen Schmelz- und Temperierzyklus.