Schokoladen-Beschichtungsmaschine DRG ECO series

für DragéesEdelstahl

PRODUKTIONSKAPAZITÄT 25-50 kg/Charge schokolierte Nüsse (Dragees) / gebrannte Mandeln chargendauer Variabel zwischen 40-45 Min. für das 1:1-Überzugsverfahren bis zu 60-70 Min. für das 2:1-Überzugsverfahren. LEISTUNGSAUFNAHME 10 kW - Dreiphasig 400V - 50 Hz (Standardausführung) gesamtabmessungen Breite 1300 mm, Länge 1100 mm, Höhe 1650 mm gewicht 400 kg Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt und für schwere Produktionsprozesse ausgelegt. Alle Komponenten sind für einen problemlosen Betrieb über mehrere Stunden ausgelegt. - Rahmen und alle produktberührenden Teile der Maschine aus Edelstahl AISI 304 - Halbkugelförmiger Edelstahltank mit interner Spiegelpolierbehandlung - Zentrifugalgebläse zum Einblasen von Luft in die Wanne, um den Beschichtungsprozess zu beschleunigen. - Interne Kühl-/Heizeinheit für Luft mit einem Temperaturbereich von 5-40°C: es besteht die Möglichkeit, mit einer Kombination aus heißer und kalter Luft zu arbeiten; auf diese Weise ist die in die Wanne eingeblasene Luft "trocken" und der Überzugsprozess wird beschleunigt. - Schokoladensprühsystem mit einstellbarer Höhe und Neigungsposition. Sie können die Sprühzeit und die Verzögerungszeit einstellen, um mit einem automatischen Zyklus zu arbeiten. Die Behältertemperatur ist beheizt mit einem Temperaturbereich von 20-60°C - Elektronische Regelung der Drehgeschwindigkeit der Schüssel. - Interner Schaltschrank mit allen Komponenten für Schneider Electric (elektromechanische Komponenten) und Omron (Treiber) - HMI-Bedienfeld an Bord mit allen Befehlen für die Steuerung des Arbeitszyklus der Maschine. - Erforderliche Stromversorgung 10Kw dreiphasig 400V 50 Hz (Maschine kann mit anderer Spannung bestellt werden)