Kakaobohnen-Röster ROASTER-50E

für Trockenfrüchtefür Haselnüssefür Saatgut

Unsere Röster sind für alle Arten von Nüssen (Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Cashews, Erdnüsse, Walnüsse usw.) und auch für einige Arten von Samen (Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne usw.) Die elektrische Heizung bietet einige große Vorteile gegenüber der Gasheizung: * Präzision der Arbeitstemperatur * traditionelle Röstung dank eines patentierten Heizsystems * bessere Reproduzierbarkeit der Chargen * Sicherheit für die Bediener (keine offenen Flammen) * Keine Brand- und Explosionsgefahr * Keine planmäßige Wartung erforderlich (um den Status des Gassystems zu überprüfen) * Einfachere Nutzung Röster für Nüsse Modell Roaster-50E haben eine Kapazität von 25-60 kg/Charge (abhängig von der Art der Nüsse und vom gewünschten Röstgrad) und ist mit einer Kühl- und Schälvorrichtung ausgestattet, die zum Abkühlen des aus dem Röster entnommenen Produkts dient. Diese Einheit übernimmt auch das Schälen der gerösteten Nüsse, z.B. Haselnüsse, Erdnüsse, Pistazien usw. Die Hauptmerkmale der Maschine sind: - - Rahmen und alle Maschinenteile aus rostfreiem Stahl - - Arbeitstemperatur einstellbar bis 250°C mit elektronischem Thermoregulator - - Elektronische Sicherheitstemperatur zur Vermeidung von Maschinenausfällen. - - Elektrisches Heizsystem mit Widerständen, die einen internen Edelstahlzylinder beheizen (keine Infrarotlampe), sorgt für eine "traditionelle Röstung". - - Schäl- und Kühleinheit für das geröstete Produkt. - - Die Leistungsaufnahme beträgt 28 Kw dreiphasig (400V, 50 Hz) - - Schaltschrank mit elektromechanischen Komponenten von Schneider Electric und Wechselrichter von Omon. - - Erforderlich ist ein Druckluftanschluss mit einer Durchflussmenge von ca. 250-300 Litern/Minute und einem Mindestdruck von 7 bar.