Produktionskapazität
5-6 kg/Charge (Nüsse + Schokolade)
Dauer der Charge
Variabel zwischen 50-60 Minuten (1:1 Überzug) und 70-80 Minuten (2:1 Überzug)
LEISTUNGSAUFNAHME
0.7 kW - Dreiphasig 400V - 50 Hz (Standardausführung)
Gesamtabmessungen
Breite 710 mm, Länge 750 mm, Höhe 850 mm
Gewicht
100 kg
Die Maschine arbeitet mit Luft, die der Temperatur der Produktionsumgebung entspricht. Es ist daher wichtig, dass die Temperatur zwischen 15 und 20°C liegt.
- Der Maschinenrahmen, der halbkugelförmige Behälter, die Luftleitung und alle Elemente, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
- Inverter zur Regelung der Drehgeschwindigkeit der Schüssel.
- Zentrifugalgebläse für die Zwangsbelüftung des Behälters
- In die Struktur der Maschine integrierte Schalttafel (Elektromechanik von Schneider Electric und Omron-Steuerung) und Bedienfeld mit allen Tasten zur Steuerung des Arbeitszyklus
Optionales Zubehör für die Schwenkmaschine
Auf Anfrage kann die Maschine mit einem speziellen Wagen auf Rädern geliefert werden, der als Stütze dient und einen einfachen Standortwechsel ermöglicht
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