PRODUKTIONSKAPAZITÄT
25-50 kg/Charge schokolierte Nüsse (Dragees) / gezuckerte Mandeln
chargendauer
variabel zwischen 40-50 min für das 1:1 Überzugsverfahren bis zu 60-70 min für das 2:1 Überzugsverfahren.
STROMVERBRAUCH
10 Kw dreiphasig 400V 50 Hz (Maschine mit anderer Spannung erhältlich)
gesamtabmessungen
Breite 1300 mm, Länge 1100 mm, Höhe 1650 mm
gewicht
450 kg
Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt und für schwere Produktionsprozesse ausgelegt. Alle Komponenten sind für einen problemlosen Betrieb über mehrere Stunden ausgelegt.
- Rahmen und alle produktberührenden Teile der Maschine aus Edelstahl AISI 304
- Halbkugelförmiger Edelstahltank mit interner Spiegelpolierbehandlung
- Zentrifugalgebläse zum Einblasen von Luft in die Wanne, um den Beschichtungsprozess zu beschleunigen.
- Separate Kühl-/Heizeinheit für die Luft mit einem Temperaturbereich von 5-40°C: es besteht die Möglichkeit, mit einer Kombination aus heißer und kalter Luft zu arbeiten; auf diese Weise ist die in die Wanne eingeblasene Luft "trocken" und der Überzugsprozess wird beschleunigt.
- Schokoladensprühsystem mit einstellbarer Höhe und Neigungsposition. Sie können die Sprühzeit und die Verzögerungszeit einstellen, um mit einem automatischen Zyklus zu arbeiten. Die Behältertemperatur ist beheizt mit einem Temperaturbereich von 20-60°C
- Elektronische Regulierung der Drehgeschwindigkeit der Schüssel.
- Automatisches Kippen des Behälters zum einfachen Entladen des Produkts nach dem Lackiervorgang.
- Interner Schaltschrank mit allen Komponenten für Schneider Electric (elektromechanische Komponenten) und Omron (Treiber)
- Eingebautes Bedienfeld mit allen Tasten zur Steuerung des Arbeitszyklus der Maschine.
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