Metos Viking ist ein in Finnland hergestellter Wasserkocher. Die zuverlässige elektromechanische Steuerung gewährleistet eine routinemäßige Lebensmittelproduktion ohne ständige Pflege oder Überwachung. Metos Viking kann mit den entsprechenden Optionen und Zubehörteilen an die Bedürfnisse des Benutzers angepasst werden. Optimale Ergonomie, Benutzerfreundlichkeit und mühelose Reinigung machen den hygienischen und energiesparenden Metos Viking zu einer benutzerfreundlichen und wirtschaftlichen Option.
Es sind sowohl feste als auch freistehende (optionale) Installationen möglich.
Das Bedienfeld des Metos Viking ist vollständig hochgezogen und verfügt über eine gut sichtbare und leicht ablesbare elektromechanische Steuerung, die vor Stößen und Dampf aus dem Kessel geschützt ist. Alle Teile, die im täglichen Gebrauch verschmutzt werden, sind leicht und ohne Spezialwerkzeug abnehmbar
und sind spülmaschinengeeignet. Der Wasserkocher hat einen stabilen Deckel aus Edelstahl.
Sicherheitsgitterdeckel (als Option), um das Einfüllen von Rohstoffen zu erleichtern.
Auf der Bediensäule ist Platz für Kochutensilien vorhanden.
Vollautomatische Wasserbefüllung (optional) ist möglich.
Es ist möglich, Metos Viking 4G-Kessel zu gruppieren, indem man sie mit anderen Metos 4G-Kesseln und festen Proveno 2G- und 3G-Kesseln verbindet, ohne dass eine Zwischensäule zwischen den Kesseln erforderlich ist. Die Kipphöhe vom Ausgießer bis zum Boden beträgt bei den hochkippbaren Metos Viking 4G Kesseln 600 mm. Ein erhöhter Einbaurahmen ist erhältlich und kann je nach gewünschter Kipphöhe individuell angepasst werden (optional).
WERKSTOFFE
Der Kessel ist komplett aus Edelstahl gefertigt, mit einer Innenfläche aus säurebeständigem Edelstahl. Schutzklasse: IPX5
BEDIENFELD
- ein großes elektromechanisches Bedienfeld, das vollständig von der Bediensäule abgehoben ist
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