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Fleischportioniermaschine automatisch
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Eigenschaften
- Anwendung
- Fleisch
- Merkmal
- automatisch
Beschreibung
Mit dem volumetrischen Dosierer CONSUMER UNITS können Fleischprodukte aus ganzen Muskeln, Hackfleisch, Emulsionen und andere Lebensmittelmassen in Konsumeinheiten mit hoher Geschwindigkeit portioniert werden. Dieses volumetrisch dosierende Gerät wird zwischen dem Ausgang der TWINVAC Füllmaschine und einem Hochgeschwindigkeits-Doppelklipper eingesetzt, um Nahrungsmittel in Konsumeinheiten von 400 g bis zu 1200 g zu produzieren.
Dank der speziellen Konstruktion kann ein Ausgangsdurchmesser von bis zu 60 mm benutzt werden, um erstmalig die volumetrische Dosierung von Konsumeinheiten aus ganzen Muskeln bei hoher Geschwindigkeit zu erzeugen.
Produktionskapazität
STANDARD DOSIERBEREICH, GENAUIGKEIT UND PRODUKTIONSLEISTUNG.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.