Der MOVISTICK TRIPLEX ist ein hydraulischer selbstangetriebener Injektor mit bis zu 3 Injektionsköpfen. Zweifellos liefert der Injektor für Fleischprodukte (mit oder ohne Knochen) mit dem größten Injektionspotenzial im weltweiten Fleischsektor, der mit einer dreifachen hydraulischen Kolbenpumpe ausgestattet ist, die höchsten Produktivitätskennziffern auf dem Markt sowie die höchsten Enderträge mit der höchsten Präzision in Bezug auf die Injektion. Hierdurch werden eine hervorragende Verteilung der Lake und Gleichmäßigkeit der Farbe erreicht, sodass die anspruchsvollen, exponentiellen Herausforderungen der zukünftigen Fleischindustrie erfüllt werden.
Eigenschaften
Das eigenartige Design seiner Köpfe ermöglicht die Injektion von Produkten mit Bandvorschub von bis zu 120 mm, wodurch eine hohe Produktionskapazität entsteht.
Einstellbare Injektion von 15 bis 150 % je Durchgang in Abhängigkeit der Fleischsorte.
Gleichmäßige Lakeverteilung ohne Totzonen.
Ermöglicht das Einspritzen von dispersen unlöslichen Ingredienzien.
Minimaler Lakeverlust.
Automatischer selbstreinigender Filter verfügbar als Option, speziell für ununterbrochenen Betrieb rund um die Uhr mit allen möglichen Laken konzipiert.
Die Maschine erfüllt die CE-Norm bezüglich Sicherheit.
Die Maschine erfüllt die USDA-Anforderungen.
System
Selbststeuernder hydraulischer Antrieb, einschließlich der Lakeeinspritzpumpen.
Drei alternierende Nadelköpfe für eine exponentielle Injektion.
Köpfe mit doppelter Funktion: Betrieb mit 3 oder 2 Köpfen.
Vorrichtung zur Regulierung des Sprühinjektionsdrucks.
Optimierter Abstand zwischen den Köpfen für Teile mit großen Abmessungen.