Der automatische selbstreinigende Filter FR-28/7500kann an die Injektoren MOVISTICK 5500 CR und 7500 CR angepasst werden und über einen gesamten Arbeitstag ohne jegliche manuelle Reinigung mit allen möglichen Lakesorten betrieben werden. Der Filter ist besonders für die Filterung von viskosem Carrageen oder andere dispersen Bestandteile enthaltenden Laken geeignet. Der Filter ist unentbehrlich für die mechanische Verarbeitung von knochenlosem Fleisch. Der Einsatz der automatischen Lakefüllstandskontrolle garantiert eine maximale Verwertung der Lake, da nur eine geringe Menge an Lake benötigt wird.
System
•Produktionskapazität
•Zylindrischer Gittervorfilter.
•Zylindrischer Filter aus gelochtem Blech.
•Doppelter Sicherheitsfilter.
•Aufnahmekasten im Vorfilter für Fleischstücke aus dem Injektor zur weiteren Verarbeitung.
•Komplett demontierbar zum Reinigen und Desinfizieren.
•Anschluss an Injektor mit Schnellkupplung.
Produktionskapazität
Produktionsleistung je nach Eigenschaften des Produkts und der Produktionslinie. Wenden Sie sich an Metalquimia.