Entwickelt zur Herstellung von gefrorenen "trockenen" Eisflocken für die Lebensmittelverarbeitung. Jeder Typ der Eisgeneratoren kann mit einem isolierten Eisbehälter ausgestattet werden, was die Lagerzeit von Eis erheblich verlängert. Eiscontainer sind entweder für die kompakte oder getrennte Version von Eismaschinen geeignet.
Konstruktionsvorteile:
rahmen und Gehäuse aus Edelstahl
effizientes Kühlsystem, das für verschiedene Modelle sorgfältig ausgewählt wurde
automatisches Steuerungssystem mit Touchpanel:
- autodiagnosefunktionen:
* abschaltung der Wasserversorgung in den Arbeitspausen
* steuerung der Reihenfolge des Schaltens von Verdichter und Verdampfer
* der Verdampfer schaltet sich nach dem Abtauen ein
- auto-Start-Funktion
- autodiagnosesystem mit Informationen über Fehler
- Öffnungszeiten
- sensor für den Eisstand im Lagertank (optional)
geteilte Ausführung der Maschine (P) - ermöglicht die Montage des Verdampfers außerhalb z.B. auf der Außenseite der Wand der Produktionshalle
automatischer Wasserablauf
UV-Desinfektion des Speisewassers (optional)
möglichkeit der Verwendung von Isolierbehältern
gute Eisparameter:
- "trockene" Flockenform - Dicke von ca. 1 mm
- niedrige Temperatur (bis zu -9 °C) und große Schuppenoberfläche
wärmerückgewinnung aus dem Verdichter (optional)
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