Mischeinheit ZMS-xxx series

Konzipiert für die Zubereitung von Sole mit vielen trockenen Zutaten. Das System ermöglicht eine schnelle und effektive Realisierung einer homogenen Sole für die Lebensmittelverarbeitung. Zwei Tanks (Vorbereitung und Lagerung der Tanks), zwei hocheffiziente Pumpen, eine Computersteuerung und ein Kühlsystem - all dies ermöglicht es, weitere Einspritz- und Massageprozesse effektiv durchzuführen. Dies führt zu einer Qualitätsverbesserung des Endprodukts. Konstruktionsvorteile: Die offene Bauweise der Zwei-Sole-Aufbereitungsanlage erfüllt höchste hygienische Anforderungen und ermöglicht eine Anpassung an individuelle Kundenbedürfnisse durch: Änderung der Außenmaße der gesamten Einheit, Änderung des Volumens und der Abmessungen der Solebehälter installation des Sole-Kühlsystems mit einem unabhängigen Kühlaggregat oder der Möglichkeit, es an das interne Kühlsystem eines Kunden anzuschließen vollständige Automatisierung und Kontrolle des Prozesses durch: - Automatische Ventilsteuerung - elektrische Steuerung der Wassermenge - kontrolle der Menge der ausgepumpten gebrauchsfertigen Lösung zur Weiterverarbeitung - temperaturkontrolle effizientes Sole-Kühlsystem automatisches Nachfüllsystem der Sole im Injektor optionaler Systembetrieb mit hochviskoser Sole durch: - stärkere und effektivere Pumpen mit hohem Anteil an Pumpen - vibrator am Trichter montiert