„ Entwarf, Salzlösungslösung für Einspritzung von Muskeln und von Fleischelementen vorzubereiten, abzukühlen und zu speichern.
Die Mischer lassen das schnelle und einfache Produzieren der homogenen Salzlösung, ohne Ablagerungen bei dem Gebrauch der trockenen Substanzen zu. Möglichkeit der Anwendung einer abkühlenden Version und der elektronischen Steuerung lässt volle Kontrolle des Salzlösungsvorbereitungsprozesses zu.
Bauvorteile:
kompletter Edelstahl
Bau, welche den höchsten hygienischen Bedürfnissen genügt
dreifaches mischendes System von Lösungskomponenten (mechanische, Verteilen und Einspritzungsquirle)
automatische Dosierung von trockenen Bestandteilen
Möglichkeit des Transportes der bereiten Salzlösung zum Injektor
leistungsfähige Kreiselpumpe
genaue Kalibrierung des Salzlösungsbehälters
es ist möglich, die Maschine mit dem Injektor zu integrieren
kurze Zeit für den Erhalt einer homogenen Salzlösungslösung
volle Kontrolle der gesetzten Wasserquantität (Wahl)
volle Kontrolle der Lösungstemperatur (Wahl)
glattes internes Teil des Trichters mit dem vibrierenden Gerät (optional) für das effektive Hinzufügen von trockenen Bestandteilen wasser- polierter Oberfläche des Trichters mit dem vibrierenden Gerät (optional) für das effektive Hinzufügen von trockenen Bestandteilen water \ /html“
---