Pökelinjektor für Fleisch MHM seriesfür Fisch
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Eigenschaften
- Anwendung
- für Fleisch, für Fisch
Beschreibung
Konzipiert für die Lake-Injektion von Fleisch, mit oder ohne Knochen, Fleischprodukten, ganz
Geflügel und Geflügelteile, Fisch und Fischfilets.
Vorteile:
- niedrige und hohe Injektionsniveaus
- Stufenlose Regulierung der Geschwindigkeit des Kopfes und des Förderers als Standard (beim Modell MHM 21 - optional)
- Intuitives Touchscreen-Bedienfeld
- Gleichmäßige Verteilung der Sole
- hocheffiziente Kreisel-Solepumpe aus rostfreiem Stahl
- stufenlose Soledruckregelung
- Funktion des Mischens und Abpumpens der Sole aus dem Tank (für den FBN-Drehfilter)
- Schneckenpumpe für schwere Sole (optional)
- geschlossenes Solekreislaufsystem
- leicht zu reinigendes mehrstufiges Solefiltrationssystem
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INJECTORS
18 Seiten
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.