•Der hydraulische Teiler 20 Teilungen MERAND verfügt über eine Reihe individueller Glättscheiben anstelle eines einzigen Teiler-Kopf Blocks.
•Im Falle eines Schadens (ein Gerät wurde beispielsweise im Tank vergessen), muss nicht der ganze Kopf der Teigteilmaschine ersetzt werden, sondern nur die beschädigte Glättscheibe.
•Die einzelnen Glättscheiben sind dank der Stifte schnell abzumontieren. Dies ist eine sehr deutliche Zeitersparnis bei der Reinigung und verbessert die Funktionsfähigkeit und Lebensdauer der Maschine.
•Das Türöffnungssystem EasyDoors erleichtert die regelmäßige Wartung der Maschine, da der Bediener keine Werkzeuge benötigt, um in das Innere des hydraulisches Teilers zu gelangen.
•Dadurch wird die Reinigung erleichtert, was wiederum zu einer besseren Hygiene und höheren Funktionsfähigkeit beiträgt.
•Das VarioPress System ermöglicht es der bedienenden Person, den Druck, der ausgeübt wird, je nach Art des Teiges anzupassen. Weniger Druck bei den weichen und empfindlichen Teigen, mehr Druck bei den härteren Teigen, oder um sie schön zu verteilen und um Teigstücke mit gleichmäßigem Gewicht zu erhalten.
PRODUKTVORTEILE:
•Ideal geeignet für kleine Teigstücke von 150g bist zu großen Teigstücken mit einem Gewicht von bis zu 1kg, dank des Tanks, der bis zu 20kg Teig aufnehmen kann.