Die TMS-Dehnbarkeitsvorrichtung besteht aus einem Paar Aluminiumplatten, die die Probe über eine Öffnung in der Mitte jeder Platte spannen. Die untere Platte hat eine sanft gerundete Kante zur Öffnung, um ein Einreißen der Probe zu vermeiden.
Durch die Öffnung kann eine Sonde hindurchgeführt werden, die die Probe unter Spannung setzt und bis zum Bruch verformt. Wählen Sie eine Sondenkonstruktion, die den spezifischen Anforderungen der Analyse entspricht.
Die Vorrichtung eignet sich ideal für die Prüfung dünner Produkte wie Fladenbrote und Tortillas, um die Reißfestigkeit, die Berstfestigkeit und die Auswirkungen des Alterns zu bewerten.
Anwendungen
Berstfestigkeit von Fladenbroten
Reißfestigkeit von Tortilla - Bewertung der Fähigkeit, Füllungen aufzunehmen
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