Zur Bestimmung der Oberflächenhärte von Produkten wie Käse, Obst und Gemüse oder der Bruchfestigkeit von Kartoffelchips bietet das FTC-Sortiment kugelförmige Prüfköpfe aus Präzisionsstahl mit Kugelkopf und halbkugelförmige Prüfköpfe aus Kunststoff, die das Quetschen in der Hand nachahmen.
Diese kugelförmige Sonde ist ideal für die Prüfung von Produkten mit unebenen Oberflächen.
Anwendungen
Festigkeit von Kaugummi
Festigkeit von Weichkaramellen
Reißfestigkeit oder Berstfestigkeit von Fladenbrot
Guacamole, Frischkäse
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