Edelstahlzylinder für Durchschlagsprüfung 432 series

Die leichten Edelstahlzylinder der Food Technology Corporation werden für genaue Messungen beim Einstechen und Durchstechen von Lebensmittelproben verwendet. Sie sind präzisionspoliert und haben scharfe Kanten, die einen sauberen Bruch der Proben am Umfang der Sonde ermöglichen. Die Kobe-Prüfsonde verfügt über eine 1 cm große Testfläche zur Messung der Festigkeit von Agar- und anderen Hydrokolloidgelen. Für die Probenvorbereitung und -präsentation siehe unser Angebot an Gelprüfvorrichtungen. Anwendungen - Käse und Molkereiprodukte - Konfitüren, Gelees und Konserven - Obst und Gemüse wie Karotten, Kirschen, Rote Bete, Äpfel, Bananen, Aprikosen und Birnen - Rekonstituierte Fleischprodukte - Zuckersüßwaren - Gele und die meisten Hydrokolloide