Mecasonic stellt der Lebensmittel-, Textil- und Pneumatikindustrie effektive Schneidwerkzeuge zur Verfügung, die Ihre Leistung und die Qualität Ihrer Schneidvorgänge erhöhen.
Beschreibung
Ein einfaches Prinzip: Die vibrierende Schneidkante (Sonotrode) wird je nach Bedarf mit einer bestimmten Amplitude (30 bis 100 µ) und Frequenz (20 oder 30 MHz) programmiert. Sie erzeugt eine Beschleunigung von mehr als 105 g, um verschiedene Produkte mit einer Auf-/Abbewegung zu schneiden.
Das Schneiden erfolgt schnell, sauber und präzise in der Lebensmittelindustrie, auch bei Produkten mit Stückchen (Nüsse, Pistazien, Oliven, Rosinen usw.), die in der Gesamttextur erhalten bleiben, sowie bei Käse, Quiches, Gebäck, Nougat, Pasteten, Pizzas, Sandwiches, Aufschnitt und Wurstwaren, Gänseleber, frischen oder tiefgekühlten Produkten und vielem mehr..
Sie erhalten extrem feine und gut kalibrierte Scheiben mit einer noch nie dagewesenen Toleranz bei anderen Verfahren!
Kein Zerfall und sehr geringe Produktverluste bei hoher Produktivität.
Es ist die ideale Ausrüstung für Ihre Slicer.
Das Ultraschallmaterial entspricht den Anforderungen der Lebensmittel-, Textil- und Pneumatikindustrie und lässt sich perfekt in Produktionslinien und Spezialmaschinen integrieren, damit Sie Ihre Produkte mit gleichgewichtigen Teilen schneiden können.
Sie können auch einen Ultraschall-Schneidkopf am Ende eines Mehrachs-Roboters anbringen.
Merkmale
- Die Scheibendicke kann bis zu 0,1 mm und die Geschwindigkeit bis zu 120 Zyklen pro Minute eingestellt werden.
- Erweitertes Tuning mit Amplitudenvariationen.
- Selbstreinigende Klinge.
- Kontinuierliches Schneiden möglich.
Verwendet
- Käsesorten
- Gebäck, Nougat,
- Pizza, Sandwiches,
- Aufschnitt, Gänsestopfleber,
- Frische und gefrorene Produkte und sogar
- Textilien
- Pneumatik
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